Hartmais

Zea mays L. subsp. indurata

Ein großer Vorteil von Hartmais (engl.: flint corn) ist die gute Kälteverträglichkeit. Anders als bei Zahnmais ist das weiche Innere des Korns vollständig von einer harten, hornigen Schicht umgeben. Hartmais findet z.B. als Viehfutter (CCM, Ganzpflanzensilage und LKS), Körnermais oder seltener Grünfutter Verwendung.

Zea mays ssp. mays convar. indurata syn. vulgaris - Hartmais - Steinmais - corn
Bronze Beauty
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Castelgrande
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Cemeho Cervena

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Cihcahtih
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Gaspé
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Grand Roux Basque

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Serre Rustaing
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Jaune de Bade
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Roux de Chalosse

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Kenia Mais
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Musr Baspinar
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Nuette

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Vercasca Mais
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Tama Flint
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Minnesota Bear

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Minnesota Bear - rot
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Milette du Lauragais
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Alter Hausmais

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Blanc de Bresse I
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Morada Andaluz
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Alter Hausmais - rot

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Indonesischer Gelber Hartmais
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Indonesischer Gelber Hartmais
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Indonesischer Gelber Hartmais

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Rouge Foncé
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Landsorte Steiermark
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Weisser Leonhartsberger

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Milette de Finham
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Wachauer
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Steiermark - rot

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Mélange Violet Varié
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Domaca Bogovic
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Domaca Bogovic

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Maiz del Valle Cuzco
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Petiot Foncé
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Maïs Blanc de Bresse Simard

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Souvenir
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Blanc de Cambodge
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Rheintaler Ribel

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Maïs de Pays de Bresse
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Maïs de Pays de Bresse - rot
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Sinai

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DDR Mais
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Orangener Tessinermais
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Calico Indian - dunkelrot

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Calico Indian
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Plata
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Serre Rustaing - rot

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Petiot Jaune
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Abruzzen Hartmais
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Early S. Yellow Mutant

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Quarantaun
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Doppio Nodo
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Tarondant

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Blanc Géant
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Blanc de Cambodge - rot
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Blanc de Cambodge - weiß

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Japonica hamartine - dunkelrot
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Polenta Romania
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Cinquantin